小鸡宝宝考考你:传统小吃“杏仁豆腐”是豆制品吗?
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支付宝庄园小课堂1月9日的问题是,小鸡宝宝考考你:传统小吃“杏仁豆腐”是豆制品吗?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。
2024年蚂蚁庄园1月9日庄园小课堂答案
今天的问题是:小鸡宝宝考考你:传统小吃“杏仁豆腐”是豆制品吗?
答案是:不是哦
答案解析:杏仁豆腐不是豆制品,而是江浙地区的一道传统甜点,也是老北京的经典小吃。制作方法是将甜杏仁磨成浆,加入琼脂、牛奶等材料,煮沸后过滤,再冷冻切块,因为形似豆腐而得名。
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