个性蛋糕做法 详细步骤分享给你
随着时代的进步,经济的繁荣,越来越流行起过生日吃生日蛋糕了。由于对于蛋糕需求的增大,人们越来越追求新鲜,此时很多个性蛋糕如雨后春笋般不断涌现,下面就由我来为简述几种个性蛋糕做法及诀窍吧。
彩虹果园枇杷人个性蛋糕
用料
蛋糕坯 3片
枇杷肉 适量
葡萄干、蜜豆等 适量
奶油(我用的雀巢250ml淡奶油) 1.5盒
食用色素 黄,红,蓝
巧克力威化饼干 适量
车厘子、大樱桃等 适量
彩虹果园枇杷人蛋糕个性造型的做法
烤戚风蛋糕(我用“不是萌妹子我是萌姐姐”的方子,具体可以看她的步骤)
步骤1、烤了两个,切片,取3片比较好的。
步骤2、开始!
步骤3、打发奶油(一定要控制好温度)
步骤4、加入奶油和枇杷肉。
步骤5、覆盖。
步骤6、加入奶油和葡萄干。
步骤7、再次覆盖。
步骤8、表面涂奶油。
步骤9、开始裱花,需要用不同的颜色时就用新的裱花袋,把奶油装进去,滴一滴色素揉搓均匀。
步骤10、色素:红、橙(红+黄)、黄、绿(黄+蓝)、蓝、紫(红+蓝)
具体的过程没拍照片。
大家可以随意发挥。
我这个造型最先开始要准备好的还有:
1.新鲜枇杷两个,上半部分切一刀,可以切透,也可以切成一个大开口,中间夹奶油。
2.嘉顿巧克力味威化饼,分成薄片,切成适合的高度,在一端切成小尖尖。
3.水果洗好,把水沥干。
4.蛋白糖,可用可不用,我家刚好有。
步骤11、后面视图。
步骤12、我用多余的彩色奶油在侧面写字了的。图图和dady生日happy。
步骤13、切面图。
小贴士
我的蛋糕坯是提前一天做好切好放在冰箱里。
全部做好了,可以放在冰箱里待用,防止奶油融化。
多啦A梦个性蛋糕
用料
6寸模具 5个
奶油 500g
糖 50g
食用色素 适量
芒果 适量
多啦A梦 彩虹蛋糕的做法
步骤1、我是用了5个6寸的模,一个鸡蛋一种颜色按戚风的方子做成蛋糕片。嫌麻烦的也可以用一个蛋糕胚切成3-5片。
步骤2、每一层抹打发好的奶油+芒果粒
步骤3、用牙签先画好,然后巧克力勾线
步骤4、用裱花袋和00号花嘴装好调好色素的奶油填充
步骤5、最后用碎腰果仁在底边围上
小贴士
由于是5层,蛋糕有些高,也可做3层
个性蛋糕
超人个性蛋糕
用料
6寸圆蛋糕胚 2个
喜欢的水果 适量
淡奶油 适量
超人蛋糕的做法
步骤1:准备2个6 寸蛋糕胚,一个蛋糕胚做为头部,另一个蛋糕胚做为身体。
步骤2:2个6寸蛋糕胚;先取一个蛋糕胚作为头部,把边缘修圆然后分成3片(如下图)。超人蛋糕的做法
步骤3:修圆边缘后分成3片超人蛋糕的做法
步骤4:取另外一个蛋糕胚也分成3片,作为超人的身体修剪成图片那样。(注意:身体部分只需要2片,另外一片步骤5有说。)
个性蛋糕
步骤5:剩下一片作为超人的脚噢然后分成4块修剪成下图的超人脚的形状。
步骤6:全部修剪好,如图拼接出来的超人模样
步骤7:用剩余的边角料修补成自己想要的效果超人
步骤8:拼好夹上水果夹层
步骤9:夹好水果夹层随意抹一抹,用牙签画出自己想要的轮廓,最后就是使劲你们的抹面技能了哈!!如果是抹面手残党的可以用挤星星的方法噢!强迫症的我总是要抹得亮亮滴!嘻嘻
步骤10:最后说说:1,超人的耳朵用的是白巧克力。2,头上的角用剩余的蛋糕边料!当然你也可以用白巧克力做出超人头上的角然后插上去。
步骤11:最后做出来就是萌萌哒超人!
小贴士
注意:头部要比身体高些,这样蛋糕看起来才有立体感!
以上就是我分享的个性蛋糕做法的详细步骤,大家学会了吗,即将来临的父亲节,大家可以将学到的个性蛋糕做出来,庆祝父亲节哦。
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